Dövme yayık az tuzlu bağırsak inek tereyağımız, yaklaşık 50 yıl önce uygulanan geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Süt yağı, dövme yayıkta uzun süre dövülerek tereyağına dönüştürülür. Bu yöntem, ürünün doğal yapısını ve karakteristik lezzetini korur.
Ürünümüzde koruyucu, katkı maddesi, renklendirici ve yapay aroma verici bulunmaz.
Tereyağımız, büyükbaş hayvanın doğal kalın bağırsağına basılır. Bunun amacı; tereyağının doğal ortamında olgunlaşmasını sağlamak, muhafaza süresini desteklemek ve ürüne kendine özgü lezzet ile aromasını kazandırmaktır. Bağırsak aynı zamanda tamamen doğal bir ambalaj görevi görür.
Kahvaltılarda, sıcak yemeklerde ve tüm tariflerde güvenle kullanılabilecek, geleneksel üretim anlayışını günümüze taşıyan gerçek bir tereyağıdır.
